5 อาหารบำรุงตับ ที่ควรรับประทานเพื่อต่อต้าน โรคมะเร็งตับ

[Jenny937]

จากเหตุการณ์ปัจจุบันนี้ในประเทศไทย แนวโน้มของผู้ที่เป็นโรคตับได้เปลี่ยนเป็นภัยเงียบอาจแค่ออกอาการเมื่อยล้า ท้องอืด นอนไม่หลับ ก่อนลุกลามจนถึงกลายเป็นมะเร็งตับนำมาซึ่งการก่อให้เกิดการตายในที่สุด ซึ่งแต่ละปีมีอัตราการเสียชีวิตสูงขึ้นอย่างสม่ำเสมอ โดยปัญหาหลักโดยมากเกิดขึ้นจากการกระทำสำหรับในการใช้ชีวิตในทุกๆวัน ตัวอย่างเช่น การทำงานหนัก พักผ่อนน้อย มีความเคร่งเครียดสะสม รับประทานอาหารไขมันสูงแล้วก็อาหารฟาสต์ฟู้ดต่างๆทำให้ต้องเอาใจใส่ในการบำรุงตับเยอะขึ้นเรื่อยๆ ด้วยเหตุผลดังกล่าวการกินอาหารของเราในทุกๆวันก็เลยต้องระวัง ไม่ทานตามใจปาก เพราะอาหารที่เป็นส่วนเกินจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันในตับแล้วก็ส่งไปสะสมภายในร่างกายมากยิ่งขึ้นอย่างไรก็ตาม ของกินบำรุงตับก็เลยมีความหมายเพื่อบำรุงตับของเราให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ เราจึงต้องควรรับประทานอาหารบำรุงตับ ดังนี้   เกรปฟรุต นับว่าเป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงตับได้ดี เพราะว่าเป็นผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่มีตัวช่วยสำคัญสำหรับในการบำรุงตับอยู่ครบถ้วนสมบูรณ์ ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน C และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งอีกทั้ง 2 ตัวนี้จะช่วยล้างพิษในตับ ลดการเสี่ยงมะเร็ง โดยเราสามารถนำเกรปฟรุตมากินแบบสดๆ หรือใครชอบคั้นน้ำกินก็ทำได้ด้วยเหมือนกัน ผักใบเขียว นอกเหนือจากผลไม้แล้ว ผักใบเขียวจำพวกต่างๆไม่ว่าจะเป็นผักโขม ผักกาดขาว หรือผักใบเขียวอื่นๆก็มีคุณสมบัติป้องกันการเกิดโลหะหนักในตับได้ทั้งหมด ซึ่งจะช่วยชำระล้างสารเคมีที่สะสมในตับได้อย่างหมดจด โดยยิ่งไปกว่านั้นพวกยาฆ่าแมลงที่เรามักจะกินเข้าไปแบบไม่ทันรู้ตัวนั่นเอง  ข้าวกล้อง เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยบำรุงตับชั้นดี เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตสูง มีวิตามินบีรวม ถ้าหากทานในปริมาณที่พอเพียง ก็จะช่วยสร้างไกลโคเจนในตับได้ ทำให้ช่วยฟื้นฟูให้ตับแข็งแรง และทำหน้าที่ของมันไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื้อปลา อย่างที่เข้าใจกันดีอยู่แล้วว่าตับนั้นต้องการโอเมก้า 3 เพื่อไปบำรุงการทำงานของมันอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเนื้อปลามีสารอาหารบำรุงตับตัวนี้อยู่มาก เป็นตัวช่วยสำคัญสำหรับเพื่อการซ่อมบำรุงเยื่อของตับที่เสียหายให้กลับมาฟื้นฟูและทำงานได้อย่างดีอีกครั้ง  เห็ดชนิดต่างๆสำหรับเห็ดที่เป็นสมุนไพรโบราณมีส่วนช่วยในการบำรุงตับได้อย่างดีเหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็นเห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหอม เห็ดหูหนู หรือเห็ดหลินจือ เนื่องจากว่าเป็นของกินลำดับแรกๆที่ช่วยบำรุงตับได้เป็นอย่างดี ช่วยลดไขมันที่สะสมในตับและก็กระแสเลือด ต่อต้านการเกิดโรคมะเร็งรวมทั้งเพิ่มปริมาณของเม็ดเลือดขาวด้วย
Tags : อาหารเสริมบำรุงตับ