อันตรายจาก ไซยาไนด์ (https://akararesources.com/%e0%b8%84%e0%b8%a7%e0%b8%b2%e0%b8%a1%e0%b8%a3%e0%b8%b9%e0%b9%89/what-is-cyanide/) เป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม เพราะเป็นสารที่มีอันตรายร้ายแรง หาก มีการสัมผัสหรือบริโภค
ไซยาไนด์คืออะไร?
ไซยาไนด์เป็นสารประกอบที่มีคาร์บอนและไนโตรเจน และยังอยู่ในอาหารบางประเภท เช่น เมล็ดแอปเปิ้ล
อันตรายจาก ไซยาไนด์ (https://akararesources.com/%e0%b8%84%e0%b8%a7%e0%b8%b2%e0%b8%a1%e0%b8%a3%e0%b8%b9%e0%b9%89/what-is-cyanide/)
1. พิษเฉียบพลัน : การได้รับไซยาไนด์ในปริมาณสูงอาจทำให้ระบบหายใจล้มเหลว
2. การปนเปื้อนในธรรมชาติ : ไซยาไนด์ที่รั่วไหลสามารถทำลายสิ่งมีชีวิตในน้ำ
การลดความเสี่ยงจากไซยาไนด์
- ในการผลิต: ต้องมีการกำจัดของเสียที่ปลอดภัย
- ในการบริโภคอาหาร: ควรปรุงอาหารที่มีไซยาไนด์ให้สุกก่อนบริโภค
- การให้ความรู้เกี่ยวกับไซยาไนด์ : หน่วยงานที่เกี่ยวข้องต้องมีมาตรการป้องกันอันตราย
การใช้งานไซยาไนด์ต้องระมัดระวังอย่างมาก เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น